ベランダで梅を干す人

愛和苑の路地には、いつも心地よい風が吹き抜ける。
本当に気持ち良いんだな。

愛和苑は敷地内に2棟建っていて、その通路幅は2メートル。
通路の長さは30メートル弱。

1階も、2階の廊下も日陰の中を心地よい風が吹き抜ける。

これにはたぶん理由がある。
この構造、配置がもたらした恵と言って良い。
入り口には地蔵さんが鎮座し、奥には古井戸があるのも必然の事なのだろう。

大階段も同じ風。

大階段は中腹で折り返すような設計で、中二階には共用のベランダがある。
陽当たりもよくて、3-4坪程の広さのベランダまで風が吹き抜けるようになってる。

そんな環境だから、梅干しを作ろうと試す人もいる（笑

関心な女の子で、玄関先のプランターでハーブやブルーベリーを丁寧に育ててる。
段々とエスカレートして、最近では庭にまで攻めてきているようだけれど、
今のところはお咎めナシ。
他の住人の方々に迷惑の声が上がらない限り自由にやってもらう。
「人が手入れしている」という環境がステキな空間を創るはずだから。

毎日干している梅はもう既に美味しそうな色になってる。

シソ入れないの？といったら、入れないらしい。
香りが良くなるよ〜　色も良くなるよ〜　シソ漬けだけで食べるのも美味しいよ〜
と、かどわかしても、シソには全く用が無いらしい。

そんな環境で育成される梅干しは、年末頃に食べごろに仕上がるらしい。
きっと、いい塩梅の梅干しができると思うね。

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